Sprunghafter Anstieg der Essenteilnehmer - Der Speiseservice Dieter Lange in Mügeln feiert heute sein 15-jähriges Bestehen und kann auf eine positive Entwicklung in der Firmengeschichte zurückblicken. Zunächst übernahm der Unternehmer im Februar 1991 die Betriebsküche des Kemmlitzer Kaolinwerkes. Mit zwei Mitarbeitern wurden anfangs täglich 250 Portionen gekocht und ein Teil davon mit einem alten B 1000 an zwölf Kunden ausgeliefert. Das gute und preiswerte Speisenangebot sprach sich schnell herum, die Zahl der Essenteilnehmer stieg sprunghaft an. - Mittlerweile besteht der Fuhrpark aus immerhin 13 Fahrzeugen, mit denen 585 Kunden beliefert werden. „Als zweites Standbein entstand im Jahr 2000 die Mügelner Tiefkühlkost GmbH, wo beispielsweise unsere Quarkkeulchen und Eierpfannkuchen hergestellt werden“, informiert Unternehmer Lange. In Kemmlitz wurde es schließlich zu eng und man entschloss sich in Mügeln anzubauen. Seit März 2004 trägt die Firma den neuen Namen Mügelner Speiseservice. (HG)